說明:
1.全台唯一榮獲多方認證(TQF、HACCP(登錄歐盟)、FSSC22000、SQF)的沙茶醬類產品。2.SQF認證及FSSC22000認證,均以全球食品安全倡議(GFSI)為基準,為全球公認為最嚴謹的認證體系;牛頭牌沙茶醬是國內唯一榮獲「SQF 品質規範」的「醬料類」產品;「品質規範」為SQF最高級別的品質認證標準,唯有通過「品質規範」驗證才能使用SQF的盾牌。
3.牛頭牌驗證通過HACCP登錄歐盟水產品的加工廠。
4.以全素原料製成,不含防腐劑、花生粉、黃豆粉,適合全素的消費者食用。
5.特別建造全新素食專用生產線製成,可安心食用。
6.對原料選擇及生產品質嚴格控管。(供應商評鑑、內部自主管理、自主檢驗,及委外檢驗等) 素食沙茶醬可運用於沾、炒、滷、拌、烤等料理,為料理增添風味。
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