說明
即食一罐直入約12克乾燕盞。
慕蓉燕固形量最足、濃度最高、克單價最親民,含珍貴唾液酸、多醣體、胺基酸及優質蛋白質。
慕蓉燕即食/即飲口感溫潤,其膠粘之性,符合中醫藥典。
燕窩簡易辨識法:"蛋清香"、"蛋白香" 非:鴨蛋臭、霉味臭、魚腥臭...。
非一般市售罐裝即食燕窩:口感生澀、條狀、粗脆。
即食燕窩固形量100%,超越其他市售即飲和即食。
冷藏、鮮燉與常溫(熱穿透)工法的區別:
製程技術不同。
冷藏、鮮燉未全程滅菌,溫控不佳時,易生質變。
熱穿透工法,食研所認證標準製程,不添加防腐劑。
符合HACCP ISO22000國際食品安全認證,常溫易保存,留存高質量燕窩酸,慕蓉燕一瓶抵2瓶。
因自有燕屋,嚴選品質,經多道挑毛工序,毛量雜質低,乾淨度第一。
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