參展廠商
秉峰客家飯館
50年前，市場經營肉攤、勤儉樸實的客家阿嬤"維妹"，為一家生計，憑著好手藝以客家醃製保存美食的精神，開發出在地人搶購的美味產品，一路走來，"維妹"心中始終繫念，期待讓更多人享受高品質手工客家醃製料理。
十年前"維妹"走了，女兒與女婿繼承娘家為，保留繁複工法秘傳，融入現代思維，帶著"維妹"堅持的好味道，創造有口皆碑的台灣美食品牌。
50年前，市場經營肉攤、勤儉樸實的客家阿嬤"維妹"，為一家生計，憑著好手藝以客家醃製保存美食的精神，開發出在地人搶購的美味產品，一路走來，"維妹"心中始終繫念，期待讓更多人享受高品質手工客家醃製料理。
十年前"維妹"走了，女兒與女婿繼承娘家為，保留繁複工法秘傳，融入現代思維，帶著"維妹"堅持的好味道，創造有口皆碑的台灣美食品牌。
