說明:
《產品特色》杉林溪等各高山茶區由於海拔高度與生長環境終年雲霧繚繞,土壤肥沃、雨量適中,所產之高山茶能夠表現出高山獨特之風味,因此廣受飲茶人士喜愛。
《茶湯滋味》
茶湯色澤鮮艷、蜜綠顯黃澄清,香氣幽雅清新,滋味鮮爽甘甜、濃厚活性、落喉甘清,品嚐起來相當順暢。
《產期製作》2019年-冬茶
《茶區產地》杉林溪-水桶寮/羊仔灣,大崙/三分仔、信義-雙龍、秀峰-線浸等高山地區,海拔1200~1600公尺
《茶樹品種》青心烏龍
《採收方式》手工採摘、一心三葉
《製程工法》輕萎凋、輕發酵
《烘焙程度》生茶無烘焙
《茶湯顏色》蜜綠顯黃
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