說明:
酒糖巧克力是以來自西方糖果的「利口酒糖」為基礎,在酒糖外面再披覆一層巧克力糖衣。一口咬下除了會先感受到強烈的酒液刺激及各式酒香外,接著是糖衣帶來地爽脆口感,最後以微苦濃郁的巧克力香氣畫下句點,在充份展現酒品的特色風味之餘,更能將每一支優質好酒帶入新領域,激盪出另一個不同於直接品酒或巧克力,只有酒糖巧克力才能呈現的絕佳滋味。我們以台灣經典葛瑪蘭威士忌、58度金門高粱、 最陸羽紅韻紅茶酒、黑后風華葡萄紅酒、初霧清酒及乃姬玉荷包甜酒等六支深具地方風情的本地優質美酒,製作成六款完全不同風味的特色酒糖巧克力。
當脆糖咬破時,薄脆的糖衣混入酒液與巧克力承載了彼此的濃烈或清甜、苦甜或濃郁,又不失去各自的美好,在口中旋轉出另一片獨特而美好的舌尖風景。
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