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[珍好食]闔家團圓酸菜白肉火鍋

攤位號碼 : C516-C518

原售價 : NT$688

現場價 : NT$585

廠商名稱 : 鮮湧 x 珍好食

說明:

1.高湯是將雞骨、豬大骨、蛤蜊高湯為基底,配合天然食材以黃金比例再加入進行熬合而成,滋味富有層次,絕非一般調味粉高湯可比擬。
2.手工特製黑毛豬川丸子、去皮五花肉片(500g)、非基改凍豆腐及豆皮,加熱之後就可以食用,料多味美。
3.火鍋的靈魂,酸白菜是採用台灣本地產山東大白菜以自然發酵手法醃製30-45天而成,口感酸脆、味道鮮香,香中帶酸又不嗆鼻。
4.不添加任何食品添加物、鮮味劑及味精。

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