說明：

法國經典菜 ── 法式油封鴨腿 100%純鴨油烹煮 退冰即食
袋中鴨油與烹調完的鴨油可以收回再利用 越煮越香

鮮甜美味的鴨腿，均勻的抹上粗鹽、醃漬香料，放入冰箱冷藏鹽漬48-72小時
洗淨鴨腿上的鹽分，放入倒滿鴨油的油鍋內(要能完全覆蓋鴨腿)
小火加熱控制在100℃以內，一直煮到鴨腿肉內縮骨頭露出來，熄火讓鴨腿泡在溫油放涼，冰入冰箱保存，法式油封鴨腿就完成囉!

規格:油封鴨腿 每份約200G
保存期限: 5個月
保存方式: 冷藏-4度C以下/冷凍-18度C以下 若退冰後請盡早食用完畢
營養標示:請參閱圖片
成分:鴨腿、鴨油、蒜頭、食鹽、白胡椒、月桂葉、百里香、迷迭香、山胡椒
產地:屏東縣鹽埔鄉新二村維新路168-8號