1.三葉鍋具,不沾不黏,不易焦黑,主要原因是因為三葉鍋具使用316為最高等級之不鏽鋼,且厚度為2.8mm,比一般市面上名牌精品鍋具2.5mm多了0.3mm,快速形成360度受熱,使導熱更均勻,食材即使不加油一樣不沾鍋。
2.高雅一體成形,時尚優雅鍋身,中、小火即可烹調,環保、節能、減碳的設計理念。
3.台灣製造,SGS檢驗合格,品質放心。
4.七層耐用複合金鍋體,儲熱性佳,不僅是鍋底,連側邊皆使用七層構造所製,全體均勻導熱,可縮短加熱時間。
5.利用食材本身油脂或水份,或於鍋內塗上薄薄油或一兩匙水即調理,能保存食材本身營養成份,美味不流失,同時不攝取過多油脂, 導熱快速又均勻,少油煙易清洗。
6.特殊鍋蓋設計,水膜密封,食物原味不流失,利用密閉效果可有效保持定
溫定壓,只要中火或小火就能調理。
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