說明:
◎ 高仰三苦茶油:選用產於台灣高山原生種苦茶樹籽,使用日曬自然乾燥、古法冷壓榨油技術。製作出的苦茶油,具濃稠性,質地細緻、柔順,呈現澄澈的金黃色澤,味道清雅,散發淡淡的花果香。涼拌、熱食皆宜,少量加入餐食即充滿風味且富含營養!佐以橄欖醋、有機天積香廚露(有機黑豆醬油),即成頂級的油醋醬!
◎高仰三有機天積香廚露(清/膏):嚴選有機黑豆,以手工日曬、純手工陶甕,遵循古法純釀、自然發酵而成。堅持不添加焦糖色素、保留豆渣,呈現自然發酵的真實原來面貌,顛覆作醬油的傳統,以醬油本色、本味,回歸自然!
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