說明:
發煙點:189度嚴選純淨飽滿低酸價紫蘇籽,以自然物理壓榨工藝,保存紫蘇籽油的特殊風味及天然營養素,是含有豐富omega-3的植物油,亞麻酸含量超過60%。
Omega-3是人體必需的脂肪酸,因人體無法自行製造,也是身體最容易缺乏的重要油脂,需透由食物或者植物油攝取。相較深海魚油少了重金屬污染的疑慮,同時還少了膽固醇。
可用於生飲、沙拉沾食、涼拌或者低溫烹調(不超過攝氏100度)等料理方式,不建議用於高溫煎炸烹調,亦可塗抹皮膚做保養油使用。
保存方法:避免陽光直射或放置爐邊,開封後請冷藏。
本產品如有沉澱或雲霧狀屬於自然現象,敬請安心使用。
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