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參展廠商

民生食品工廠(民生壺底油精)

民生食品半世紀以來遵循著古法釀造醬油的方法,以黑豆為原料,堅持傳統古法釀造製程,做醬油沒有秘方,遵循古法按部就班,不偷工減料,就能做出好的醬油。民生採用黑豆原豆甕缸日曝發酵,嚴格控管品質,無添加防腐劑、無添加焦糖色素、無添加味精、無農藥殘餘、無單氯丙二醇、無果糖酸----等,拒絕有基因改造疑慮原料,只用黑豆及與台灣農民契作黑豆釀造。

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