參展廠商
Mucca‧牧卡燒
從小到大都很喜歡吃雞蛋糕、車輪餅、菓子燒之類的甜點
有次在日本旅遊時，在當地品嚐到道地的日本菓子燒，吃起來的口感介於車輪餅與雞蛋糕之間，口味實在令人難以忘懷
回到台灣後一直想尋找當初在日本吃到的感動滋味，但遍尋不著類似的味道，又加上自己喜歡菓子燒，後來便開始著手自己創新、研發。
牧卡燒在食材用料上秉持著天然、新鮮為原則，內餡部份堅持選用紐西蘭牧場的鮮奶來製作，完全不加一滴水，口味也是市場上少見的創新口味，就是希望呈現給每一位客人最好的產品，希望品嚐牧卡燒的每一位客人都可以感受到我們的堅持與用心
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