公司簡介
蓓朵思理念為引進高品質、風味佳、獨立精品酒莊葡萄酒。
我們引進具層次、風味豐富的葡萄酒，從百年歷史的名園酒莊，到用心深耕獨具風味的精品酒莊，我們重視風味、品質，希望讓我們的顧客在日常生活裡，就能享受到好酒。於是我們做研究、去田野間探訪，將更多風味絕佳的精選酒款引進與愛酒人士一同享受。
酒莊/品牌介紹
西班牙 Juve y Camps 簡菲崗酒莊
Juvé & Camps簡菲崗酒莊位於西班牙Penedès北部San Sadurní d’Anoia，生產優質葡萄酒超過200年。在1921年推出的第一款氣泡酒時至今，專做頂級精品Cava，Juvé & Camps 已是Cava氣泡酒的最大生產商，全球Cava市占率超過 80%。Juvé & Camps旗下有四家酒莊，其葡萄都完全來自營葡萄園，葡萄的收穫是100％手工完成。果汁必須使用獲得最優秀和最優雅的，不得有苦味物質，而且在過濾時要很溫和，一定要保持盡可能多的味道和香氣。
葡萄牙 Quinta Nova 諾瓦酒莊
Quinta Nova 是葡萄牙 Douro河的一家酒莊，現在是由Amorim家族擁有， 葡萄園位於Douro河北岸Cima Corgo區，靠近Pinhao，聯合國科教文組織肯定了Douro對釀酒的貢獻，於2001年將這區列為世界遺產。“the Douro Valley region has been producing wine for 2000 years,and its landscape has been shaped by human labor.” UNESCO自1870年以來 Amorim家族一直是軟木塞製造商，提供木塞給 Porto 酒莊使用。1999年，他們才決定投入製造葡萄酒行列，第四代最年輕的成員Luisa Amorim是這個酒莊的心臟和靈魂，給葡萄園帶來無與倫比的熱情。Quinta Nova釀酒廠原址，始建於1764年，現在是使用傳統工藝和現代技術來生產葡萄酒。
Quinta Nova的風土是由平坦的平台上，土壤是由greywacke片岩組成的，葡萄酒的成功除了基於 Tempranillo的激情，莊主對葡萄酒的熱誠更是主要動力。Luisa不僅在自己的酒莊釀造葡萄酒，而且還前往世界上最大的葡萄園學習其他技術。她的品質標準在葡萄園和酒廠都非常高。憑藉其令人難以置信的風土和本土葡萄品種，加上獨特釀酒工藝， 釀造出這些是偉大的葡萄酒。
