公司簡介
本公司為一義大利葡萄酒進口商,專職引進該國各著名產酒區各式葡萄酒款。義大利為古老葡萄釀酒國家,多樣原生品種與環境條件醞釀出百種酒款,我們將持續引薦高品質佳釀予台灣愛酒人士,以推廣葡萄酒品飲文化,提供消費者更美好之生活體驗。
酒莊/品牌介紹
義大利保羅.列歐酒莊 CANTINE PAOLO LEO S.R.L.
Paolo Leo家族承襲了五個世代以來對於葡萄酒事業的熱情,至今仍在義大利南部普利亞(Puglia)產區薩蘭多(Salento)半島中心、布林迪西省(Brindisi)東邊的聖.多納奇(San Donaci)小鎮從事葡萄種植與釀酒工作。目前Paolo Leo已是佔地17,000平方公尺的現代化酒莊,擁有25英畝葡萄園;酒莊內備有500桶供陳釀用的美國與法國橡木桶,以及全自動化的裝瓶生產線,葡萄酒年產量五百萬公升。
CANTINA LE MONDE
Le Monde 酒莊位於義大利東北角Friuli-Venezia Giulia大區中,阿爾卑斯山(Alps)和亞得里亞海(Adriatic)之間的Pordenone省Friuli Grave DOC產區,十八世紀初期,擁有農田的莊園便在此建立,至今已有三百多年的歷史。"Le Monde"來自日耳曼-拉丁字"Mundio",是一部古代"保護"該地區農田的日耳曼法律,Le Monde 酒莊用以自許為葡萄園守護者,以崇敬自然、維持古老土地永續發展的健康方式耕作。
莊主Alex Maccan於2008年購入Le Monde 酒莊,與首席釀酒師Giovanni Ruzzene率領整個團隊導入現代化的管理與機器設備,為這古老的酒莊注入新的朝氣與活力。這幾年來酒莊葡萄園的耕地面積已成長至70公頃。其中有些葡萄樹已高達40歲;園區內土壤不同於該地區普遍的礫石類土壤,而是黏土與石灰石土壤的組合,可說是最優良的特等葡萄園"Cru",加上東北部有阿爾卑斯山的屏障、亞得里亞海的清涼微風吹拂和長時間的日照,讓此地產出的葡萄有更複雜更豐富的風味。葡萄採用單枝雙臂向下倒轉法 (Doppio Capovolto)與居由式剪枝法(Guyot)種植,每公頃可持續產出葡萄7~8公噸。
GIACOBAZZI A. E FIGLI S.R.L.
Giacobazzi酒莊位於義大利北部Emilia-Romagna大區中著名美食與超跑故鄉Modena東北邊的小鎮Nonantola,百年來Giacobazzi家族就在此地經營葡萄園,直到1958年,Angelo Giacobazzi與他的兒子Antonio Giacobazzi決定成立一家小型家庭式酒莊,開始釀造並銷售自家酒款。1960年代中期,Giacobazzi推出的Bollino Oro酒 (Lambrusco di Sorbara DOC)大受歡迎,並在義大利主要城市裡的酒吧與旅館銷售,讓"Giacobazzi"一字成為"Lambrusco氣泡酒"的代名詞。為因應業務的迅速擴張,家族決定進行一系列的生產設備更新與公司組織管理的現代化;同時,隨著酒莊在當地市場地位與影響力的提升,自1970年代起,Giacobazzi獲邀成為法拉利車隊(Ferrari F1 Team)、環義自由車賽(Giro d'Italia)以及各項運動賽事的贊助廠商。1980年代,Giacobazzi的產品進入國際市場,除了進駐英國大型連鎖超市,接下來美國市場的巨大成功讓酒莊開始併購其他小型的釀酒廠,並建造新工廠以進行第二次產能擴充,員工人數也增加至百人,以滿足國際市場的強勁需求。至今,Giacobazzi家族仍維持60年前的初衷,持續在葡萄酒產業努力不懈,以當地特色葡萄釀出高品質氣泡酒,把歡樂帶給全世界的消費者。