參展廠商
良金牧場 LiangJin Farm
良金牧場設立於民國79年，創立契機為解決金門高粱酒廠過剩酒糟所造成海洋環境汙染而投入飼養金門黃牛。
民國92年成立『良金食品加工廠』通過ISO22000及HACCP食品安全驗證，堅持在地做ㄟ尚青，專研各部位料理特性，投入牛肉加工研發，結合最佳料理法及創新靈感，融合金門在地物產，製作多元多樣的在地特色好物。
民國92年成立『良金食品加工廠』通過ISO22000及HACCP食品安全驗證，堅持在地做ㄟ尚青，專研各部位料理特性，投入牛肉加工研發，結合最佳料理法及創新靈感，融合金門在地物產，製作多元多樣的在地特色好物。
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