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新手上路!第一次的冰島自助旅行 (自由行)--美食篇

- 2018/07/06 -

冰島,遠比歐洲大陸還遙遠的國度,對許多台灣人來說,它的印象來自於電影《白日夢冒險王》,也來自於《Sigur Rós》那飄渺空靈的後搖魅力,更多的可能是極光、瀑布、火山、冰河湖……等自然風光所帶來的驚人影像。不過,來到冰島可不是張3、5千塊的機票就可以解決,因此我們更要妥善規畫,讓旅行能玩得更豐富,看得更多。那究竟有什麼是值得我們前往,又有什麼事情是行前我們要注意的呢?手持前往冰島的機票,現在就讓我們一起前往冰島自助旅行!
圖片來源:123RF

圖片說明:圖片來源:123RF


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冰島必吃聖品

出國玩除了玩透透,更重要的是還要用味蕾記住這個國家的美好啊!小編現在就來介紹大家冰島必吃的美食,快點加入妳自由行的必吃清單!

‧Svarta Kaffid-全鎮最美味的麵包濃湯
想要嚐到這碗湯,還得先爬到二樓,千萬別跑錯喔!店家自豪把「全鎮最美味麵包濃湯」的海報貼在門口,大家還不來嚐嚐嗎?濃湯口味有蔬菜和牛肉口味可以選擇,一個巨大的麵包盅,裡面盛上熬煮許久、香氣四溢的濃湯,根本絕配,而且分量十足,一碗就讓你飽到天靈蓋,麵包還可以搭配奶油食用,在涼颼颼的冰島來碗麵包濃湯已經是救贖,還是全鎮最美味的濃湯,根本小當家的龍都飛出來了!

‧Sægreifinn-銷魂的龍蝦濃湯
Sægreifinn這間餐廳販賣著海鮮菜餚,有各式烤魚,甚至還有鯨魚排,不過這裡最知名的就是「龍蝦濃湯」,一杯濃蝦湯搭配著一份麵包,濃湯舀起有著不算小塊的龍蝦肉,用麵包沾著湯喝也是絕配,這杯看來不起眼的湯可是曾被Lonely Planet評為全世界最美味的龍蝦湯喔!
圖片來源:哈米貓提供

圖片說明:圖片來源:哈米貓提供


‧Bæjarins Beztu Pylsur-全歐洲最好吃的熱狗堡
Bæjarins Beztu Pylsur現在在冰島有多間分店,但是他從1937年發跡於雷克雅維克的舊港,用一份熱狗堡征服全冰島人的心,熱狗本身以羊肉為主,混入牛肉與豬肉製成,配料可選生洋蔥、炸洋蔥、番茄醬、黃芥末和特調醬汁可以選擇,咬下一口所有的配料和熱狗相輔相成,啊~美味!它的好滋味曾在2006年英國衛報評論為全歐洲最好吃的熱狗堡,美國前總統柯林頓也曾來此尋味,來到冰島能不造訪嗎?而且這間熱狗攤營業時間相對較晚,對於自由行晚上還在外面走跳的朋友,也是非常好的熱量補給站!
圖片來源:123RF

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‧冰島啤酒
不用我說,大家都知道冰島水質很好,所以它生產的啤酒更是好啊!來到冰島一定得嚐嚐當地啤酒廠出產的啤酒。像是成立於1913年Olgerdin是冰島歷史最久的啤酒廠,它所出產的「Egils Gull」品牌就深受大家喜愛。另外一間啤酒廠的品牌「Viking Beer」也是有很多擁護者,來到冰島不如就來場盲測吧!
TIP:在冰島購買酒品不像台灣走進便利商店隨手可得,需在酒類專賣店才能購買,不過在出機場前的Duty Free就是購買酒類的好地方,價格可是相對便宜喔!
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‧isey skyr優格
Skyr是一種歐洲傳統製作乳製品的方式,不含脂肪,帶著微微的酸味,口感外觀就跟優格一樣,但是更為綿密!冰島人除了直接食用,也會當作麵包抹醬、製作甜點、或是甚至入菜喔!其中以「isey」的品牌最為知名,還有香草、藍莓、草莓等口味可以選擇喔!比啤酒更棒的是超市、便利商店等都可以買得到喔!

‧Koko Mjolk巧克力牛奶
這款飲品簡直就是兒童界的人氣商品,在冰島想找出第二種品牌的巧克力牛奶還有一點難度,而且這款飲品很貼心,還出了正常甜和減糖兩種版本,螞蟻人和怕甜人終於可以一起喝同一款飲料了!



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‧66°North
66°North是冰島機能服飾品牌,成立於1926年,原本是製作給冰島漁民出海防寒的工作服,後來轉型成為專門製作適合在寒冷、潮濕氣候下穿著的休閒、運動服飾,設計簡單好搭配,唯一的缺點就是價格有一點...嗯...高!

‧Icewear
Icewear是冰島另外一個機能服品牌,成立於1972年,利用冰島當地的羊所出產的羊毛製作美麗的羊毛衫,也出產許多防水、輕薄、保暖的戶外運動機能服飾,設計比起66°North更為花俏、大膽,價格也較為平民。

‧Puffin的各種小物
Puffin是冰島的國鳥,因此也被商人們製作成鑰匙圈、娃娃、帽子、衣服等紀念商品,實在是超可愛的!帶活的Puffin會被海關捉起來,那我們就帶回各種Puffin紀念品吧!
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‧維京海盜的各種小物
維京海盜當年在冰島登陸定居,當年的維京人驍勇善戰,稱霸海洋。不過現在在商人和設計師的巧思下,當年兇惡的海盜已經變為可愛的商品們,如果沒有拐到冰島小鮮肉或是正妹,那帶幾個維京海盜的紀念品也是非常可以的!
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‧Saltverk鹽
Saltverk公司遵循傳統方式用地熱製鹽,並運用冰島最乾淨的海水製作出超美味的鹽巴,並推出很多種口味,例如有海藻鹽、甘草鹽、煙燻鹽,甚至片狀海鹽等,是個送禮自用兩相宜的好商品。

‧藍湖保養品 Blue Lagoon
冰島的知名露天溫泉-藍湖中所蘊含的療癒功能,經科學家認證有一定的療效,而同名品牌的保養品的成分就是萃取自藍湖,可以買到藻泥面膜、護手霜、保濕霜等商品,愛美的女生要小心錢包破洞喔!

‧Soley Organics
另外一間冰島的保養品牌,由冰島女演員Sóley Elíasdóttir在2007年創立,遵循家族16代的傳統,採用全天然草本製作保養品,成分純粹深受女性喜愛。台灣現在也有代理,但是人都到冰島了,當然也是要逛一下新產品啊!



‧火山石加工品
冰島具有豐富的火山地形,火山也無敵多,火山石就是火山噴發後岩漿冷卻後所形成的石頭,內含豐富的礦物質和微量元素,透過設計師巧手變身為各種飾品,顏色各異,十分精巧,也是個伴手禮的好選擇。

‧Nó Síríus巧克力
NóSíríus是冰島在地的糖果公司,成立於1920年,其中各式口味的巧克力十分受到歡迎,尤其是「TRADITIONAL ICELANDIC」系列,有黑巧克力、焦糖、牛奶、奶油等口味可供選擇。另外,他也販賣許多有趣的糖果,大家可以到超市去尋寶喔!

‧甘草糖Lakkris
甘草糖是冰島人熱愛的零食之一,在歐洲會把甘草用來做甜食,阿拉伯國家則會釀成飲料,但是亞洲人有一部分吃一口就噁~~(崩潰狀)。當然好不好吃看個圖片來源:123RF

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人,不過這是個相當適合用來送(整)朋友的好東西不是嗎?剛剛提到Nó Síríus也有推出甘草糖,各大超市都買得到喔!

‧魚子醬 Caviar
北歐原本就是出產魚子醬的地區,所以在冰島的超市有超多款的魚子醬可以選購,價格不僅便宜,甚至還有牙膏狀的魚子醬可以購買,非常適合買回來演大爺,對親戚朋友們說「送你魚‧子‧醬,不要客氣喔!」
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文章出自:欣傳媒

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