讓CNN記者神魂顛倒！必學的19種台灣傳統小吃中英文對照圖

CNN 記者 Clarissa Wei 特地從洛杉磯來到台南品嚐傳聞中的美食。
記者提到：「雖然台北是台灣最有名的地方，不過，許多美食的
起源地其實是來自台灣最古老的城市：台南。許多正宗的美食都
隱藏在看起來不起眼的簡陋廚房裡，而海鮮料理則是這座城市的美食之王。」

一起來看看到底是哪19種神的料理，讓這位CNN的記者驚為天人、神魂顛倒呢？
小編特地幫大家整理出這「19道台灣神の料理中英文對照圖」，外國朋友來台灣就不怕啦！

 

1) 蚵仔煎：Oyster omelet

古堡蚵仔煎：台南市安平區效忠街85號，06-2285358

備註：美國人喜歡用 “Omelet" ，法國人習慣用"Omelette"。
“Omelet" & “Omelette" 兩種用法都是正確的，意思與讀音都一樣，沒有差別喔～
→  美國人在形容台灣的小吃「蚵仔煎」的時候，都習慣用 “Oyster omelet".
→  若你去法國旅行，餐廳的菜單上出現的煎蛋捲，拼法應該都是 “Omelette"

2) 擔仔麵：Danzai noodles

度小月：台南市民族路二段216號，06- 6220 0858
洪祖師擔仔麵：台南市東區崇德路508巷12號，06- 0023 4001

 

3) 火雞肉飯：Turkey rice

肉伯火雞肉飯：台南市中西區公園路12號之2，06-2283359

 

4) 豆花  Tofu pudding

同記安平豆花：台南市安平區安北路433號，06-3915385
修安扁擔豆花：台南市中西區國華街三段157號，06-2261069

 

5) 肉圓：Taiwanese meatball (Ba Wan) 

武廟肉圓：台南市中西區永福路2段225號，06-2229142

 

6) 虱目魚：Milkfish

赤崁擔仔麵：台南市民族路二段180號，06-2205336
虱目魚主題館：台南市安平區光州路88號，06-62931097

7) 魷魚羹湯：Squid potage soup

台南浮水花枝羹：台南市中西區民族路二段216號，06-229 2975

 

8) 滷肉飯  Braised pork over rice

福泰：台南市中西區民族路二段240號，06-2286833

 

9) 珍珠奶茶：Bubble tea (Pearl milk tea)

翰林茶館：台南市南區新孝路191號3F，06-2919758

 

10) 蝦捲：Shrimp rolls

周氏蝦捲：台南市安平區安平路408-1號，06-2801304

11) 碗粿：Savory rice pudding  (Wa gui)

富盛號：台南市中西區西門路2段333巷8號，06-2274101

 

12) 棺材板：Coffin bread

安平貴妃：台南市安平區延平街93號，06-2229794

 

13) 魯麵：Lu mian (Braised noodles)

阿美麵店：台南市中西區民權路88號，06-62269102

 

14) 豬腳飯：Pig’s trotter over rice

壹等品：台南市安平區安平路372-1號，06-3504128

15) 鱔魚麵：Eel noodles

城邊真味炒鱔魚專家：東門路1段235號，06-2091235

 

16) 老鴨湯：Duck soup pot

阿美飯店：台南市民權路二段138號，06-2222848

 

17) 八寶冰：Eight treasure shaved ice

石精臼點心城：台南市民族路二段80-2號，06-223 2266

 

18) 檸檬鯖魚  Spanish mackerel

福泰：台南市中西區民族路二段240號，06-2286833

 

19) 粽子：Rice dumpling (Zong zi) 

圓環頂菜粽肉粽：台南市中西區府前路一段40號，06-2220752

文章來源:全英遊學
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