說明：
絕大多數為初次裝填歐洲橡木Oloroso雪莉桶帶來的聖誕蛋糕、蜂蜜及風味十足的水果，伴隨持久不散的肉桂辛香，可謂奢華的口感香氣: 紅蘋果、香料餡餅、太妃糖、雪莉酒及果乾宛如在酒杯裡塞滿聖誕蛋糕般甜美
口感: 濃郁飽滿的雪莉、蜂蜜及芳香四溢的橡木氣息，彷若交響樂般各種風味交錯，漸漸在帶著肉桂等辛香中結束
尾韻: 綿延且帶著些許辛香，柔和雪莉氣息持久不散
香氣: 紅蘋果、香料餡餅、太妃糖、雪莉酒及果乾宛如在酒杯裡塞滿聖誕蛋糕般甜美
口感: 濃郁飽滿的雪莉、蜂蜜及芳香四溢的橡木氣息，彷若交響樂般各種風味交錯，漸漸在帶著肉桂等辛香中結束
尾韻: 綿延且帶著些許辛香，柔和雪莉氣息持久不散
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