參展廠商
肉鬆本部長
四十餘年來，一直秉持著「新鮮、傳統、美味、信譽」
堅持使用台灣新鮮溫體豬肉，以傳統工法製造，呈現其美味。
民國67年～大伯父北上拜師學藝
民國68年～返鄉台中清水，創立食品工廠
民國70年～將工廠遷至台中市區，並開設第一間店面
民國78年～本部長父母親開始在菜市場擺攤賣肉鬆，至今已30多年
民國110年～成立「肉鬆本部長」帶著家族對食品的精神與堅持繼續服務
堅持使用台灣新鮮溫體豬肉，以傳統工法製造，呈現其美味。
民國67年～大伯父北上拜師學藝
民國68年～返鄉台中清水，創立食品工廠
民國70年～將工廠遷至台中市區，並開設第一間店面
民國78年～本部長父母親開始在菜市場擺攤賣肉鬆，至今已30多年
民國110年～成立「肉鬆本部長」帶著家族對食品的精神與堅持繼續服務
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